Anasayfa / Etiket Arşivleri: Serkan Şengül kitaplarını indir

Etiket Arşivleri: Serkan Şengül kitaplarını indir

Gastronomi Turizmi & Kavramlar, İlkeler ve Uygulamalar pdf oku

Gastronomi Turizmi & Kavramlar, İlkeler ve UygulamalarKitap 12 farklı üniversiteden 21 yazar tarafından kaleme alınmıştır. 13 bölümden oluşan kitabın birinci bölümde yemek, kültür ve turizm arasındaki ilişkiler genel olarak açıklanmaktadır. İkinci bölümde gastronomi turizmi ve ilişkili kavramlar; üçüncü bölümde gastronomi turizminin tarihsel gelişimi; dördüncü bölümde gastronomi turizmi cazibe unsurları; beşinci …

Devamını oku »