Anasayfa / Etiket Arşivleri: Yusuf Vangöl oku

Etiket Arşivleri: Yusuf Vangöl oku

Ekmekte Maliyet ve Sorunlar pdf oku

Ekmekte Maliyet ve SorunlarEkmek maliyet hesabının nasıl ve hangi kriterler göz önüne alınarak yapılması gerektiğine ihtiyaç olduğu düşüncesiyle ve bu düşünceden hareketle fırıncılarımızın üye oldukları odaların hazırlayacakları fiyat tarifelerine ışık tutmak amacıyla bu kitap hazırlanmıştır.Kitapta, ülkemiz genelinde sayıları 30.000 civarında olan fırınlarımızın, başta fiyat tarifeleri konusunda karşılaştıkları sorunlar olmak üzere …

Devamını oku »